薬膳小町「調味料」のご紹介です。
薬膳小町オリジナルの薬膳調味料(薬念醤、ぽん酢、麻辣油)です。
補気・活血の働きのある食材をブレンドしました。お鍋やおひたしなどにご使用いただけます。コク深い逸品です。
理気・利水の働きのある食材をブレンドして仕上げました。しゃぶしゃぶやサラダ等、何にでもご使用いただけます。
お肉・お野菜の炒めものや漬けダレとしてご使用いただけます。鹿児島の味噌・醤油で仕込みました。
餃子や麻婆豆腐、冷しゃぶ、冷やし中華等に薬膳小町特製の麻辣油でピリリとおいしいアクセントを。
薬膳に興味はあるけど、まず何からはじめればいいか分からない。そんなあなたに、薬膳の基礎知識や薬膳食材の選び方などをご紹介します。
薬膳料理が体に良いとは知っていても、毎日続けるのは中々難しいもの。そこで日々の料理に取り入れやすくなる薬膳食材をご紹介します。
薬膳小町の公式オンラインショップです。薬膳料理キットや薬膳茶、薬膳素材やスパイスも豊富に取りそろえております。
鹿児島県霧島市の薬膳とスパイスの専門店 「薬膳小町」のご案内です。スープストック「月の匙」も併設しております。