ゴボウ

ゴボウ
五味甘 / 辛
五性涼
帰経肺 / 肝 / 大腸

コマツナ

コマツナ
五味甘 / 辛
五性涼
帰経肺 / 肝 / 脾 / 胃 / 大腸

ダイコン

ダイコン
五味甘 / 辛
五性涼
帰経肺 / 胃

ニンジン

ニンジン
五味甘
五性平
帰経肺 / 脾 / 心

ホウレンソウ

ホウレンソウ
五味甘
五性涼
帰経胃 / 大腸

ヤマイモ

ヤマイモ
五味甘
五性平
帰経脾 / 肺 / 腎

レンコン

レンコン
五味甘
五性寒
帰経心 / 脾 / 胃

サバ

サバ
五味甘
五性温
帰経脾 / 胃

高麗人参

高麗人参
五味甘 / 苦
五性温
帰経肺 / 脾

シナモン

シナモン
五味甘 / 辛
五性熱
帰経肝 / 腎 / 心 / 脾 / 胃

チンピ

チンピ
五味辛 / 苦
五性温
帰経脾 / 肺

百合根

百合根
五味甘
五性寒
帰経心 / 肺

イエローマスタード

イエローマスタード
五味辛
五性熱
帰経肺 / 胃

グリーンペッパー

グリーンペッパー
五味辛
五性熱
帰経胃 / 大腸

クローブ

クローブ
五味辛
五性温
帰経脾 / 胃 / 腎 / 肺

ヒハツ（ロングペッパー）

ヒハツ（ロングペッパー）
五味辛
五性熱
帰経胃 / 大腸

ピンクペッパー

ピンクペッパー
五味辛
五性熱
帰経胃 / 大腸

ブラウンマスタード

ブラウンマスタード
五味辛
五性熱
帰経肺 / 胃

ブラックペッパー

ブラックペッパー
五味辛
五性熱
帰経胃 / 大腸

ホワイトペッパー

ホワイトペッパー
五味辛
五性熱
帰経胃 / 大腸

ディルシード

ディルシード
五味辛 / 苦
五性温
帰経心 / 肝 / 脾

オレンジピール

オレンジピール
五味辛 / 苦
五性温
帰経脾 / 肺