陰虚体質の方へ - 体質チェック｜薬膳とスパイス専門店薬膳小町

陰虚

身体に潤いをもたらす「陰」の気が足りず
潤い不足になっている状態

身体の津液が少なくなり、潤いをもたらす「陰」の気が足りなくなっている状態、体質を「陰虚」と呼んでいます。陰の気は年をとるごとに減っていくため、更年期が近い年齢でよく見られます。

身体に潤いを与える食べ物を積極的に摂りましょう。果物等、甘みがあり、酸味が強いものもおすすめです。
ストレスや疲労、喫煙も陰の気を減らす原因となりますので注意し、早寝早起き、十分な睡眠を心がけてください。

五性	平涼寒
五味	甘酸鹹
食材	[食薬]クコの実、松の実、紫蘇の実 [穀物・豆類]黒ごま、白ごま、アワ、 [野菜類]トマト、黒キクラゲ、白キクラゲ、白菜、山芋、アスパラガス、 [果物類]梨、リンゴ、桃、ザクロ、ライチ、アンズ [肉・魚介類]豚肉、卵、チーズ、カニ [海藻類]コンブ [調味料・薬味]白砂糖、ハチミツ、オリーブオイル
料理法	熱すぎず、冷たすぎない料理がおすすめ
控えたいもの	カラシ、胡椒、ネギ、生姜、ニンニク、ニラ、ラッキョウ、唐辛子、鶏肉、羊肉

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