薬膳小町がご提案する飲食業・製造業様向け薬膳導入支援サービスについてご案内します。
飲食業・食品製造業様向け「薬膳」導入支援サービス
薬膳小町では飲食業・食品製造業様向けに薬膳の導入サービスをご提供しています。
「健康」「美」そして「食」に直結する「薬膳」は、サービスにおいて常に高い付加価値向上を求める飲食業・食品製造業様からご相談をいただいています。
薬膳小町ではこれまで鹿児島県内外のレストランレシピや企業の薬膳を取り入れた加工品等の考案・監修をつとめてまいりました。また薬膳ラーメンや薬膳鍋のメニューやレシピ開発、薬味の開発、フランス・イタリア料理にペアリングした薬膳茶・薬膳酒のプロデュース等々も提供しています。
自社商品やメニューに薬膳を取り入れ付加価値向上を目指されたい企業様はご相談ください。
薬膳小町の提供できるサービス
薬膳加工食品の考案・開発・監修
薬膳学に基づいた薬膳加工食品の考案・開発・監修をお手伝いいたします。薬膳茶／薬膳酒／薬味など。
薬膳料理レシピ考案・ペアリング
薬膳学に基づいた料理レシピ考案・開発支援をお手伝いいたします。また様々な料理にペアリングした薬膳茶、薬膳酒のご提案も。
