列島寒波に覆われ、ここ鹿児島県霧島市でも雪がちらついています。薬膳小町がある牧園町は標高350~400M程で、1500M級の霧島連山の麓に位置します。山々も雪化粧されいつもと違う雰囲気があります。大雪の被害に遭われている地域のニュースを毎日目にしますが、これ以上被害が大きくならないこと切に願います。

お粥のキット「美」「活」「気」「血」「水」の5種発売となりました。こまち農園の霧島米、雑穀類、九州産の乾燥野菜で薬膳配伍しております。お粥は禅宗で10の功徳があるとされます。【粥有十利】しゅうゆうじり”といいます。

一、 【色】 体の血つやが良くなり
二、 【力】 気力を増し
三、 【寿】 長命となり
四、 【楽】 食べ過ぎとならず体が安楽
五、【詞清辯】 言葉が清く爽やかになり
六、【宿食除】 前に食べたものが残らず胸やけもせず
七、 【風除】 風邪を引かず
八、 【飢消】 消化よく栄養となって飢えを消し
九、 【渇消】 のどの渇きを止め
十、【大小便調適】 便通も良い

現代では、低カロリーで腹持ちも良いことからダイエット食や腸活にも用いられています。

 

薬膳小町お粥キットは野菜たっぷりで満足感のあるお粥に仕上がります。乾燥野菜はうま味が凝縮していて煮出すと大変美味しい出汁がでます。その食感もお楽しみいただけたらと思います。作り方等々は商品ページに掲載しておりますのでご覧くださいませ。よろしくお願いいたします。

 

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

少し人出が落ち着いた1月5日早朝、地元霧島神宮へ参拝に行ってきました。普段からあまり御神籤をひくこともないのですが、今年はなんとなく目にとまり100円を入れ、指腹に留まった御神籤を引き上げました。

 

「うけたおやくめひとすじに~唯(ただ)ひたむきに受けた務めを根かぎり精一杯はげみなさい。」

 

叱咤されている感覚がして、うけたおやくめ、受けた務め、、この言葉の真意を考えながら車へ乗り込み職場へ戻りました。そして今年はこの教を前に進んでいこうと決め車を降りました。

 

先行が良くなるとか悪くなるとか、良くなった悪くなったという言葉も自分の行動感覚のうえに作られた解釈であって、口にしていた自分の言動を思うとなんだかバツが悪いです。うけたおやくめ、、新年早々身の引き締まる言葉をいただきました。

年内最後の営業日となりました。年始の発送業務は1月4日月曜から順次発送させていただきます。

本年もたくさんのご愛顧ありがとうございました。よいお年をお迎えくださいませ。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2020、まいったな

っていうパトスがこびりつく。大掃除とともに一掃したいものですが、ひっぺがそうにもくっついている。この季節、忘年会もなくなり、正月の集まりもなくなり、友人との再会も遠のき、楽しく集っていた思い出だけが頭をよぎり、分かってはいるけど寂しい感情に浸ってしまいます。

感情と身体が陰性(-)に偏りがちです。これを中庸(0)にもっていくとなるとなかなか手強い。なんでもいいから心のヨリドコロ(+)をもつことが一つの策になると思います。

私の場合はヨリドコロが空想の世界なので、ボーっとしている時間が多いです。よく言われます。だけど自分の行動スイッチをいれる手立てになっているのは間違いないです。

先の読めない状況の中で動いていくのはリスキーな感じもしますが、来年は状況が好転することを祈願しつつ進んでいきたいと思います。年の瀬、体調くずされないよう皆さまお体ご自愛ください。

2021、もどったな に期待します。 

 

薬膳小町 永峯

 

 

 

 

 

 

12月30日~1月3日の間、店休となります。

年内発送業務は12月29日までとなります。年明け4日から通常営業いたします。

本年もたくさんのご愛顧ありがとうございました。年末年始にかけ体調等くずされないようお身体ご自愛くださいませ。

通常通り営業し、8月16日(日曜日)のみをお休みとさせていただきます。
店舗営業時間AM10:00~PM5:00

情報誌:サライ9月号に掲載いただきました。

5月2日~6日の期間にご注文いただきました商品について、7日から順次発送させていただきますことご了承ください。

いつも薬膳小町をご利用いただき、誠にありがとうございます。
さて、この度皆様にご愛顧いただいておりました弊社商品、下記の商品4点を誠に勝手ながら終売とさせていただくこととなりました。

【終売商品】

七味唐辛子 15g(詰替え用袋)
一味唐辛子 10g(詰替え用袋)
黒八味唐辛子 15g(詰替え用袋)
七味唐辛子ギフトセット(3種)

ご利用いただいておりましたお客様には、ご迷惑をおかけすることととなり、深くお詫び申し上げます。
大変申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

いつも薬膳小町をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、運送会社様からの送料値上げの要請があり、お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、配送料金の改定をさせていただく事となりました。

2020年1月20日(月)より、配送料金の改定を実施させていただきます。

お客様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解をいただきますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

いつもご利用ありがとうございます。

この度弊社では、以下の期間を休業とさせていただくこととなりました。

■ゴールデンウィーク休暇期間
 2019年4月27日(土)~2019年5月6日(月)

発送、お問い合わせに関しては、2019年5月7日より順次ご対応させていただきます。

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

 

いつも薬膳小町をご愛顧頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら、2018年12月29日(土)~2019年1月3日(木)を年末年始のお休みとさせて頂きます。
年末年始休業に伴い、12月29日から1月3日の期間中にご注文いただいた商品は、2019年1月4日以降、順次出荷となります。どうぞご了承ください。

注文履歴確認
国際薬膳師 永峯真一ブログ

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休業日 ※休業日は、発送・お電話での受付業務はお休みです。

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